Слов на ветер не бросают

СПК «Ратмир» запустил свою линейку молочных продуктов

Сметана и творог, кефир и ряженка, а в перспективе сливки, простокваша, масло и сыр. Все это начали производить в Старице, в СПК «Ратмир». Оно и не случайно, ведь тутошние коровы породы голштино-фризы бьют рекорды по надоям молока, благодаря надлежащему уходу и правильной селекции. Стоят во главе предприятия братья Кожевниковы Николай да Петр, известные в губернии бизнесмены. Они и осознали первые, что выгодно не только заниматься разведением коров и увеличением надоев молока, но и переработкой его в готовые продукты. Рынок диктует свои жесткие условия, оптовые закупочные цены на молоко нестабильны и часто немотивированно снижаются, а цены на готовую молочную продукцию, которая уже расфасована к реализации в розницу, всегда постоянны. Вот и решили братья Кожевниковы, помимо фермерской деятельности, заняться пищевым производством. А тут и выгодная внешнеэкономическая конъектура нарисовалась в виде «продуктовой войны с Западом». Так СПК «Ратмир» внес свой вклад в региональный процесс импортозамещения производства продуктов питания.