Фестиваль для чужих

Администрация Твери вновь продемонстрировала некомпетенцию

Гастрономический фестиваль “Вкус Верхневолжья” вызывает вопросы не из-за большого числа посетителей — это как раз плюс. Гастрофестиваль провальный, потому что в администрации Твери вновь не смогли удержаться и не ввернуть провинциальную любовь к халяве, сделав ее к тому же центральным событием события.

 

Главный принцип организации мероприятий с большим количеством людей — организация максимального количества точек притяжения. Не должна формироваться толпа, потому что толпа всегда привлекает еще людей и нарастает в геометрической прогрессии. Нужно распределять людей активностями, точками притяжения. Если на фестивале есть хедлайнер или центральное событие, то оно должно проходить на площадке, обзор на которую удобен с большого количества точек.

 

Чтобы не создавалось толпы.

 

Что мы увидели на гастрофестивале “Вкус Верхневолжья”?

 

Несмотря на наличие сцены, центральное событие — мастер-класс Константина Ивлева — проходил “на земле”. Естественно, “звезду” пришлось оградить так любимым администрацией забором, на который навалились желающие понаблюдать, как готовить солянку. С третьего ряда уже не было ничего видно, кроме спин, так что люди начали сажать детей на плечи, чтобы хотя бы они понаблюдали за известными скоморохами.

 

Апофеоз всего — бесплатная раздача “солянки”.

 

Можно сколько угодно говорить про русских варваров, но халява привлекает людей во все времена во всех странах. И если сначала вы организовали толпу, а потом предложили этой толпе бесплатную еду, то ждите давку, мат и драки. Это аксиома. Администрация Твери сама искусственным образом создала конфликтную точку, и сваливать на людей нет смысла.

 

Помимо этого сама идея бесплатной раздачи еды противоречит фестивалю. Гастрофестиваль работает совсем по-другому принципу. Строго говоря, это просто объединение под одной крышей производителей, рестораторов и потребителей. Между этими тремя группами существуют только торговые отношения, никакой благотворительности. Задача администрации Твери в этом случае организовать “трафик” и комфорт потребления: удобные столики, уборка территории, туалетов не воняла.

 

Трафик — это бесплатные активности. Чтобы люди пришли на фестиваль.

 

Но не еда. Если на фестивале бесплатная еда, то что вы продаете?

 

В случае с гастрофестивалем получилось, что пригласили фермеров и рестораторов продавать свой товар, а потом организовали альтернативу и бесплатно. Это похоже, если бы организаторы “Нашествия” продавали билеты на свой фестиваль, а потом организовали бесплатную сцену недалеко от входа. Может быть полностью это и не убило бы фестиваль, но лишила участников значительной выручки. Копченую грудинку за 900 рублей за килограмм нашлось меньшее количество желающих купить.

 

И главное: фестиваль необходимо делать для местных. Ирина Шереметкер сколько угодно может светить лицом со сцены, писать “умные посты” и заседать в заксобрании, но “Вкус Верхневолжья” — это прежде всего для местных жителей. Только так к нему и необходимо относится. У нас же продолжают утверждать про туристов и даже в бюджете города затраты на организацию (250 тысяч рублей) проходят в программе развития туризма. В этом плане городские власти похожи на постепенно сходящую с ума пожилую родственницу, которая держит в серванте красивый сервиз для гостей.

 

Сама пьет из разбитых кружек без ручек, но красивый сервиз не трогает, бережет для гостей.

 

Сделайте фестиваль для местных, для своих, поменяйте подход и туриста даже зазывать не придется, сам потянется.

11 Комментарии

  1. Палыч :

    Это не фестиваль, это позор!

    1. Гость :

      организуй лучше, чепушила

  2. Пожрать на халяву! :

    Три столовые ложки гречневой кашки за 200 р.??? Или шашлычок, который даже с пивасиком по 150р. за 0,5 не жуется??? Ах да, ещё была шаварма , это наверное и есть самый кулинарный гвоздь Верхневолжья… А Ивлев крут:)

  3. . :

    Ооо свежий высер! интересненько! Зовите следующий раз автора, он то точно все организует!

    1. Гость :

      Согласен. Еще некоторые идиоты пишут, почему Ивлев не на сцене солянку готовил. Народ вы реально ебнут..е? Он по-вашему на сцене костер должен был разводить?

  4. Гость :

    Все как всегда! Петров выпендривался на сайте администрации и обещал многое, а в итоге все через одно место.

  5. не слышали? :

    А на «калитке» говорят был международный скандал.

    1. Карел :

      Я был на Калитке. Никакого международного скандала не видел. Было реально круто. Молодцы Толмачи

  6. Павлик :

    Лиха беда начало.Ошибки отработают и уберут.Будет лучче.Было бы искреннее желание менять в лучшую сторону и именно с последним пунктом проблема.

  7. Пожарский шашлык :

    Аффтар статьи — ты реальный дибил.
    Тебе бабы не дают чтоль?

Ответ на 1 |

Отменить ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

css.php