В 2012 году в Твери открыли паб «Старый Чемодан», хозяевами ресторана стали бывшие «шестерки» Дмитрия Зеленина и бывший DJ General Владимир Сергеев, который больше всего на свете любит денежки. Эта любовь сыграла с нашим очкариком плохую шутку, Сергеев стал зарабатывать деньги на персонале «Старого чемодана» за 13 лет там сменилось не одно поколение поваров и официантов, которых Сергеев всячески изводил своими придирками, а главное штрафами, да такими, что от зарплаты ничего не оставалось!
Совсем недавно из «чемодана» ушло 15 официантов и поваров, все они рассказали интересную историю, что работают они по 14 часов, что за смену их кормит жадный генерал всего один (!) раз, мол дома покушаете!
Расскажем интересную историю, однажды в паб пришли наглые гости со своим пивом, логично, что администратор заведения предъявила им справедливые претензии и заставил с помощь охраны покинуть наглецов паб. Однако, эти наглецы накатали лживую жалобу в Роспотребнадзор, оттуда прислали проверку в «Старый Чемодан» и оштрафовали заведение на сто тысяч рублей. Владимир Сергеев ничего умнее не придумал, как «повесить» этот штраф на администратора, которая защитила интересы паба – естественно девочка не стала ничего платить и покинула гостеприимный чемодан без ручки!
С такой кадровой политикой гражданин Сергеев и такой жадность, скоро пиво за стойкой будете наливать сами!
12 ответов
Несут туда свои кровные.
Зачем вы(персонал) туда на работу устраиваетесь?
Зачем вас туда ноги несут?
Вам больше негде время провести, пивка попить?
Где же ваша солидарность, необучаемые и небитые жизнью
А чего вы за него переживаете?. Не будет персонала, будет сам пиво разливать. Это одно, а с другой стороны это наглядно показывает что такое капитализм. Во времена не столь отдаленные, нам про это рассказывали но мы этому не верили и решили это ,,счастье,, на себе испытать. Так и на кого обижаемся?. Чего хотели, то и получили.
Если народ идет работать к Сергееву, значит не все так плохо.
Нормальная харчевня.
И хрючево не хуже чем у Жоры или Халига.
А хочешь вкусно и полезно ешь дома.
Про персонал и взаимоотношения с руководством
Кормешка стала не очень после смены меню
А кормит сотрудников ди джей бесплатно или деньги с них берет? Наверное бесплатно. Такое впечатление, что они 30 раз в месяц ходят в ресторан, а хотят питаться на халяву 60 раз. Наверное особо злобствуют уборщицы, им надо своих поросят кормить, а ди джей укорачивает их порывы. Ну и пятерых сторожей 60 раз кормить — это тоже удар по прибыли
Был там однажды. Сидят какие-то жирные, пузатые, неопрятные мужики с такими же потасканными бабами, хавают, запивая пивом…Вкус заказанного блюда был хуже, нежели в совдеповской рабочей столовке, сервировка убогая. В общем не удивлён данной публикации.
Уважающий себя человек никогда не будет ходить по всем этим харчевням.
Нормальное у меня хрючево, все жиробасы у меня в харчевне отьедаются, никто не жалуется, жорево отменное. Я и сам там жру.
Паб «Старый чемодан».
Какой город, такие в нём и названия точек общепита.
А где соблюдают ТК РФ? По Твери много мест гле люди как гастробайтеры работают, причем за копейки, с нарушением режима труда. Только вот Роспотребнадзор работает тоже,,за деньги…от жалобщиков.